Η Κως έχει υπέροχες παραλίες, όμορφα χωριά, ενδιαφέροντα αξιοθέατα και μια μεγάλη νυχτερινή ζωή: τι άλλο μπορούμε να ζητήσουμε από ένα θέρετρο διακοπών. το νησί της Κω θεωρείται ένα από τα πιο τουριστικά νησιά της Ελλάδας, αλλά έχει πολύ περισσότερα να προσφέρει εκτός από τον τουρισμό. Ένα πράσινο και πλούσιο νησί, η Κως είναι ένα νησί των πολλών επιλογών όπου μπορείτε να περάσετε είτε το σύνολο των διακοπών σε μια ήσυχη παραλία σε ένα μικρό χωριό είτε να διασκεδάζετε όλη τη νύχτα στα πολυάριθμα μπαρ και τα κλαμπ της Κω. Υπάρχουν τόσα πολλά να δείτε και να κάνετε που μια ή δύο εβδομάδες διακοπών δεν φτάνουν, και αυτό είναι ένας από τους λόγους που πολλοί τουρίστες έρχονται πίσω στο νησί του Ιπποκράτη κάθε καλοκαίρι.
Το νησί ήταν αρκετά πλούσιο από την αρχαιότητα, με εξαίρεση την εποχή της υποδούλωσης από τους Τούρκους και των πειρατικών επιδρομών. Η εύφορη γη της Κως παράγει σταφύλια για κρασί, σιτάρι, φρούτα, ντομάτες και ελιές. Το νησί επίσης έχει πολλά νερά και μερικές πηγές με θερμά νερά όπως αυτήν που βρίσκετε στις Θέρμες. Το νησί είναι από τα πιο δημοφιλή για τουρίστες από τη Μεγάλη Βρετανία, Σκανδιναβία και Ολλανδία λόγο της έντονης νυχτερινής ζωής και των εξαιρετικά φτηνών πακέτων διακοπών.
Από τον Απρίλιο ήδη φτάνουν καθημερινά πολλές πτήσεις τσάρτερ από την δυτική Ευρώπη . Τα φτηνά πακέτα διακοπών και οι φτηνές πτήσεις για Κω από πολλά μέρη της Ευρώπης ευνοεί και τον τουρισμό των γειτονικών νησιών όπως την Κάλυμνο, Λέρο και Πάτμο, όπου πολλοί τουρίστες αγοράζουν ένα φτηνό πακέτο για Κω αλλά περνούν και αρκετές μέρες στα κοντινά νησιά που είναι μόλις μια ώρα μακριά με τα ιπτάμενα δελφίνια η τα καταμαράν.
Ιστορία : Η Μυθολογία λέει ότι οι τρεις γίγαντες Φοίβος, Κίννας και Κίος κατέφυγαν στη Κω, αφού νικήθηκαν από τους θεούς στη μεγάλη μάχη των θεών και των Τιτάνων. Υποτίθεται ότι ο Ηρακλής έμεινε στην Κω για λίγο όταν εκπλήρωσε τους 12 άθλους. Το πλοίο του είχε βυθιστεί στο δρόμο της επιστροφής του και κατόρθωσε να κολυμπήσει στην Κω, όπου συναντήθηκε με τον θυμωμένο βοσκό Ανδαγόρα με τον οποίο αγωνίστηκε για πολλές ώρες. Στη συνέχεια αναζήτησε καταφύγιο στα βουνά της Κως από το βασιλιά Ευρίπηλο που είχε διατάξει τη σύλληψή του, αλλά κατάφερε να συλλάβει την κόρη του βασιλιά της Χαλκιόπη, με την οποία έκανε τον Θεσσαλό, μελλοντικό βασιλιά της Λέρου και της Νισύρου.
Ο βασιλιάς της Καρίας οδήγησε τον λαό του στο νησί κάποια στιγμή στη 2η χιλιετία π.Χ., και αυτός ο λαός από τη Μικρά Ασία θεωρείται παραδοσιακά ότι ήταν ένας από τους πρώτους αποίκους σε αυτό το νησί. Τους Κάρες διαδέχθηκαν η Μινωίτες Κρητικοί και στη συνέχεια, στον 10ο αιώνα π.Χ., έφθασαν οι Δωριείς . το νησί τότε ονομαζόταν Μεροπίδα.
Οι πολίτες της Κω αναγκάστηκαν να πολεμήσουν με τους Πέρσες κατά της Ελλάδας τον 5ο π.Χ. αιώνα, αλλά αυτό άλλαξε όταν οι Πέρσες νικήθηκαν στη μάχη της Σαλαμίνας. Μετά από αυτό, η Κω ταν πλήρες μέλος της Αθηναϊκής συμμαχίας και το νησί ευημερούσε με το δημοκρατικό σύστημα.
Από το αρχαϊκά χρόνια ο θεός της Ιατρικής, Ασκληπιός, λατρευόταν εδώ και προσκυνητές από όλη την Ελλάδα έρχονταν στο ναό του για να περάσουν μέσα από τελετουργίες καθαρισμού, να κοιμηθούν στο ναό, και να θεραπευτούν. Δεν είναι τυχαίο ότι ο πατέρας της Ιατρικής Ιπποκράτης, γεννήθηκε εδώ.
Τον 4ο π।Χ. αιώνα η Κως προσχώρησε με τους Μακεδόνες, αργότερα οι Ρωμαίοι κατέκτησαν το νησί κατά τον 2ο αιώνα π.Χ॥ Ο Απόστολος Παύλος επισκέφθηκε το νησί σε μια από τις αποστολές του και μερικές από τις παλαιότερες εκκλησίες της Ελλάδας χτίστηκαν εδώ, μπορείτε ακόμα να δείτε τα ερείπια τους, δυστυχώς τα περισσότερα αρχαία και χριστιανικά κτίρια καταστράφηκαν στο μεγάλο σεισμό το 535 μ.Χ..Με εξαίρεση τις πολλές πειρατικές επιδρομές, η Κω άκμασε κατά τη διάρκεια της βυζαντινής εποχής. Οι Βενετοί και Γενουάτες κατέλαβαν το νησί τον 12ο αιώνα, αλλά τέθηκε υπό τη διοίκηση των Ιπποτών της Ρόδου το 1315, οι οποίοι φορολογούσαν τους ντόπιους σε μεγάλο βαθμό. Οι τούρκοι κατέλαβαν το νησί το 1522, και ακολούθησαν σφαγές και σκληρή μεταχείριση των κατοίκων. Η Κως κατελήφθη από την Ιταλία το 1912 όπως όλα τα Δωδεκάνησα, και απελευθερώθηκε το 1948.
Όλοι οι λαοί που κατέλαβαν το νησί άφησαν πίσω τους αρκετά κτίρια που αποτελούν σήμερα τα καλύτερα αξιοθέατα της Κω όπως τα κτίρια γύρω από την δημοτική αγορά, το Κάστρο στο λιμάνι, πολλά δημοτικά κτίρια της Ιταλικής Αρ Ντεκο κλπ. Ξεκινώντας από την πρωτεύουσα, την Κω, υπάρχει ένα ενδιαφέρον αρχαιολογικό μουσείο, το Κάστρο του 13ου αιώνα, όπου οι ιππότες του Αγίου Ιωάννη είχαν οχυρό, o πλάτανοw του Ιπποκράτη, όπου υποτίθεται ότι διδαξε στη σκιά του, καθώς και το Τζαμί του Γαζή Χασάν Πασά από το 1786.
Aξίζει επίσης να επισκευθείτε το Ναυτικό Μουσείο στην Καρδάμαινα με εκθέματα από την ιστορία και την ναυτική παράδοση του νησιού. Υπάρχει επίσης μια αρχαιολογική περιοχή εδώ με ερείπια από την αρχαία αγορά. Σπίτια, ναοί, λουτρά και ψηφιδωτά από διαφορετικές εποχές έχουν βρεθεί εδώ, καθώς και το άγαλμα του Ιπποκράτη.
Μπορείτε να επισκεφθείτε την ρωμαϊκή έπαυλη, Κάζα Ρομάνα, η οποία είναι μια ρεπλίκα της αρχαίας ρωμαϊκής βίλας ανοικτή για τους επισκέπτες. Το Ασκληπιείο είναι για αυτούς που ενδιαφέρονται για την αρχαία ιστορία. Εδώ είναι ο μεγάλος ναός του θεού της Ιατρικής, και χρονολογείται από τον 4ο αιώνα π.Χ., αλλά ενδέχεται να είναι ακόμη παλαιότερος. Στο Διεθνές Ιπποκράτειο Ίδρυμα μπορείτε να επισκεφτείτε το Ιατρικό μουσείο.
Η Κως έχει πολλά μικρά χωριά που αξίζει να επισκεφτείτε, και είναι μια καλή ιδέα είναι να νοικιάσετε ένα όχημα και να την γυρίσετε μόνοι σας. Το παλαιό Πυλί είναι ένα έρημο χωριό από τη μεσαιωνική εποχή, όπου υπάρχουν πολλές ενδιαφέρουσες εκκλησίες και ένα μικρό Κάστρο. Στην Ασφενδιού υπάρχουν πολύ παλιές εκκλησίες και το Κάστρο των Ιπποτών του Αγίου Ιωάννη. Η Κέφαλος ήταν πρωτεύουσα στην αρχαιότητα, και υπάρχουν ανασκαφές που συνεχίζονται εδώ. Στα Καρδάμαινα υπάρχει Βυζαντινή εκκλησία αφιερωμένη στην Αγία Θεοδότη, στην Αντιμάχεια υπάρχει ένα ενετικό κάστρο και Ζία είναι χτισμένη σαν ένα αμφιθέατρο με πολλές μικρές εκκλησίες και καταστήματα.
Τα καλύτερα ηλιοβασιλέματα θα τα δείτε στη νότια χερσόνησο από τη Μονή του Αγίου Θεολόγου.
Δραστηριότητες: Η πιο δημοφιλής παραλία της Κω είναι η παραλία Παραντάις, μια μεγάλη, όμορφη αμμουδιά. Υπάρχουν ξαπλώστρες, θαλάσσια σπορ και είναι ένα καλό μέρος για οικογένειες με παιδιά. Άλλες δημοφιλείς και πλήρως εξοπλισμένες παραλίες θα βρείτε στο Λάμπι, Τιγκάκι, Ψαλίδι, Μαστιχάρι και στο Μαρμάρι που προτιμούν οι περισσότεροι λάτρεις της ιστιοσανίδας. Αν θέλετε να βρείτε μια ήσυχη παραλία, είναι καλύτερα να ψάξετε γύρω από την δυτική πλευρά του νησιού. Στην πόλη της Κω υπάρχουν αρκετές παραλίες μια με βότσαλο ακριβώς μετά το ντοκ που δένουν τα ιπτάμενα δελφίνια μόλις βγείτε από το Κάστρο και μια αμμουδερή παραλία στην βόρεια πλευρά της πόλης. Η παραλίες Μπαρμπαγιάννη Νομικού, και Ζουρούδη έχουν άμμο, θαλάσσια σπορ και ομπρέλες με ξαπλώστρες. Οι παραλίες του Μύλου και του Ναυτικού Ομίλου είναι βραβευμένες με γαλάζια σημαία της Ευρωπαικής Ενωσης και έχουν ωραία και ψιλή άμμο.
Παραλίες :Οι παραλίες στη Μύκονο είναι γεμάτες απο κόσμο. Αξίζει να διερευνήσετε τους μικρούς όρμους στη νότια πλευρά. Ο Πλατύς Γιαλός και η Ελιά είναι πολύ δημοφιλείς παραλίες. Δίπλα στον Πλατύς Γιαλός είναι η παραλία της Ψαρρούς και προσ τα ανατολικά θα βρειτε τις παραλίς Παράγκα, Παραντάις και Σουπερ Παραντάις, μπορείτε να πάτε εκεί με βάρκες που αναχωρούν από τον Πλατύ Γιαλό, με ταξι, αμάξι η μοτοποδήλατο. Άλλες παραλίες είναι ο Άγιος Στέφανος στο βορρά της πόλις της Μυκόνου, ο Καλαφάτης στα ανατολικά που συνιστάται για τους λάτρεις της ιστιοσανίδας. Η Παραλία Ορνός, Άγιος Γιάννης, Αγράρι, όλες αυτές οι παραλίες και πολλές άλλες που μπορείτε να εξερευνήσετε έχουν κάνει το νησί της Μυκόνου το πιο γνωστό νησί της Ελλάδας.
Νυχτερινη ζωή και διασκέδαση: Δεν θα μείνετε απογοητευμένοι αν θέλετε να διασκεδάσετε κατά τη διάρκεια των διακοπών σας. Η Κως είναι φημισμένη για το ότι είναι ένα από τα καλύτερα νησιά για νυκτερινή ζωή, με πολλά μπαρ και κλαμπ, καθώς και οργανωμένα μπητς πάρτι. Τα περισσότερα από τα μπαρ βρίσκονται στην πόλη της Κω, στο περίφημο μίλι των μπαρ που ξεκινάει από το λιμάνι και στους γύρω δρόμους στη βόρεια πλευρά της αρχαίας αγοράς. Τα μπαράκια είναι το ένα δίπλα στο άλλο και κάθε βράδυ είναι γεμάτα από νεολαία κυρίως βρετανούς και ολλανδούς.
Φαγητό και Εστιατόρια : Η τοπική σπεσιαλιτέ είναι τυρί ψημένο με κόκκινο κρασί που ονομάζεται Κόκκινοτυρί, τα πιτταρίδια ένα είδος λαζάνια η μυτζιθροτυρόπιτα που λέγεται κατιμέρια, τα εφτάζυμα και τα βάρβαρα. Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από
ταβέρνες και εστιατόρια, ενώ μπορείτε να δοκιμάσετε ελληνική, καθώς και διεθνή κουζίνα.Στο λιμάνι και στην πόλη θα βρείτε πολλά σουβλατζίδικα και φαστφουντάδικα. Τα περισσότερα φαγάδικα είναι στην πόλη της Κω, αλλά επίσης θα βρείτε πολλά ταβερνάκια στα χωριά, καθώς και σε διάφορες παραλίες. Οι Κώτικες ντομάτες είναι από τις καλύτερες στην Ελλάδα και είναι μικρές σε ωοειδές σχήμα , επίσης τα καρπούζια της Κω είναι γλυκά και ζουμερά.
Ψώνια και αγορές : Επειδή πρόκειται για μια τόσο δημοφιλές νησί, θα μπορέσετε να βρείτε κάθε είδους καταστήματα στην Κω, κυρίως στην πόλη. Κοσμήματα, κεραμικά, δερμάτινα ζώνες, σανδάλια, ρούχα, υφάσματα, κεντήματα, αντίγραφα αρχαίων έργων τέχνης, πίνακες ζωγραφικής, εικόνες, τοπικό κρασί, μέλι και πράγματα για την παραλία.
Συγκοινωνίες: Υπάρχουν καλές λεωφορειακές συνδέσεις με πολλά από τα χωριά και τις παραλίες, καθώς και πολλά ταξί, αυτοκίνητα και ποδήλατα προς ενοικίαση, καθώς και πλοία για πολλές παραλίες. Ο κεντρικός σταθμός ταξί στην Κω βρίσκεται στο λιμάνι στο Κάστρο. Από αυτό το σημείο επίσης μπορείτε να πάρετε το μικρό τραινάκι που σας πάει στα αξιοθέατα της πόλης.
Πως θα πάτε στην Κω - Δρομολόγια Η Κως έχει καθημερινές πτήσεις από Αθήνα και το καλοκαίρι συνδέεται με πτήσεις τσάρτερ και κανονικές πτήσεις από πολλές Ευρωπαϊκές χώρες। Ακτοπλοϊκά η Κως συνδέεται με Πειραιά και με όλα τα νησιά των Δωδεκανήσων και πολλά νησιά των Κυκλάδων. Οι κυριότερες ακτοπλοϊκές εταιρίες που έχουν δρομολόγια για Κω είναι τα Μπλουσταρ και τα πλοία της Αγουδημος. Το νησί επίσεις συνδέεται με καταμαράν και ιπτάμενα δελφίνια με τα νησιά της Ρόδου, Σύμη, Κάλυμνο, Λέρο, Πάτμο και Λειψούς
Πηγή
http://www.athensguide.org/greek/kos.htm