Δευτέρα, 13 Ιουνίου 2011

Τι ξέρει η NASA και προειδοποιεί τον κόσμο;











Από τις 9 Ιουνίου υπάρχει στην επίσημη ιστοσελίδα της NASA ένα βίντεο, με μήνυμα του γενικού διευθυντή της, στο οποίο προτρέπει τους υπαλλήλους της να εκπονήσουν ο καθένας τους, ένα οικογενειακό πλάνο επιβίωσης, για περίπτωση έκτακτης ανάγκης.
Κάθε χρόνο γίνονται παρόμοιες "ασκήσεις πληθυσμού" στις ΗΠΑ, από κυβερνητικές οργανώσεις, αλλά ποτέ η ίδια η NASA δεν κατέφυγε σε τέτοιες μεθόδους ενημέρωσης και προτροπής του προσωπικού της. Εντύπωση προκαλεί το γεγονός ότι δεν αρκέστηκε στην ενημέρωση του προσωπικού με e-mail, αλλά ανέβηκε το συγκεκριμένο βίντεο στην ιστοσελίδα της, ώστε - προφανώς - να γίνει ευρέως γνωστό.
Πριν αρκετό καιρό είχα αναρτήσει ένα άρθρο, σχετικά με την F.E.M.A. (Federal Emergency Management Agency) και τις δραστηριότητές της. Όσοι δεν το έχετε διαβάσει, βρίσκεται εδώ.
Όλες οι ενδείξεις οδηγούν στο συμπέρασμα πως κάτι περιμένουν να συμβεί. Κάτι πολύ ισχυρό και δύσκολα αντιμετωπίσιμο. Δεν εξηγείται αλλιώς, τόση ανησυχία, που μέρα με τη μέρα παίρνει όλο και πιο επίσημους τόνους.



Δείτε το βίντεο και μετά αναλογιστείτε γιατί εδώ και λίγο καιρό, συνεχώς και με κάθε τρόπο, προετοιμάζουν τον κόσμο (επισήμως, πλέον) για εξωγήινες "απειλές" ή φυσικές καταστροφές, μέσα από το διαδίκτυο, τις εφημερίδες, τις κινηματογραφικές ταινίες κλπ. Μήπως άρχισε κάποιο είδος αντίστροφης μέτρησης και για ποιους χτυπάει η καμπάνα; Μήπως προσπαθούν να αποπροσανατολίσουν τον κόσμο, που υποφέρει κάτω από τις προσταγές της παγκοσμιοποίησης και εξεγείρεται;
Ας δώσει ο καθένας τις δικές του ερμηνείες, βλέποντας το παρακάτω βίντεο - που διαθέτει και ελληνικούς υπότιτλους, αν πατήσετε "CC" από τη μπάρα εργαλείων κάτω δεξιά.
Την άποψη του γράφοντος, λίγο ως πολύ, την έχετε καταλάβει όσοι επισκέπτεσθε συχνά το blog





Πηγή
http://makis-g.blogspot.com/2011/06/nasa.html#more
Διαβάστε περισσότερα...

Τα 6 πιο διαπραγματεύσιμα νομίσματα στον κόσμο και γιατί είναι τόσο δημοφιλή















Η αγορά συναλλάγματος (forex) είναι η μεγαλύτερη και πιο ρευστή αγορά στον κόσμο, με τρισεκατομμύρια δολάρια να είναι αντικείμενο διαπραγμάτευσης την ημέρα μεταξύ εκατομμυρίων πλευρών. Για εκείνους που μόλις ξεκίνησαν στην αγορά συναλλάγματος, ένα από τα πρώτα βήματα είναι να αποκτήσουν εξοικείωση με μερικά από τα πιο συχνά διαπραγματεύσιμα νομίσματα και δημοφιλείς χρήσεις τους, όχι μόνο στην αγορά forex, αλλά και γενικότερα. Ας δούμε τα πιο δημοφιλή νομίσματα με τα οποία οι επενδυτές ή οι απλοί παρατηρητές του forex θα πρέπει να εξοικειωθούν, καθώς και ορισμένα από τα χαρακτηριστικά του καθενός.

1. Το δολάριο ΗΠΑ

Πρώτα απ' όλα είναι το δολάριο των ΗΠΑ (USD), το οποίο είναι το πιο διαπραγματεύσιμο νόμισμα του πλανήτη. Το USD μπορεί να βρεθεί σε ζευγάρι με όλα τα άλλα σημαντικά νομίσματα και συχνά ενεργεί ως ενδιάμεσος φορέας στο πλαίσιο τριγωνικών συναλλαγών νομισμάτων. Επειδή το αμερικανικό δολάριο λειτουργεί ως ανεπίσημο παγκόσμιο αποθεματικό νόμισμα, κατέχεται από σχεδόν κάθε κεντρική τράπεζα και θεσμική επενδυτική οντότητα στον κόσμο.

Επιπλέον, λόγω της παγκόσμιας αποδοχής του δολαρίου των ΗΠΑ, χρησιμοποιείται από ορισμένες χώρες ως επίσημο νόμισμα, σε αντίθεση με το τοπικό νόμισμα, μια πρακτική γνωστή ως δολαριοποίηση. Επίσης, το δολάριο των ΗΠΑ είναι ευρέως αποδεκτό σε άλλα κράτη, ενεργώντας ως μια άτυπη μορφή εναλλακτικής πληρωμής, ενώ τα κράτη αυτά διατηρούν το επίσημο τοπικό τους νόμισμα.

Το δολάριο είναι επίσης ένας σημαντικός παράγοντας στην ξένη αγορά συναλλάγματος για άλλα νομίσματα, όπου μπορεί να λειτουργήσει ως επιτόκιο αναφοράς ή στόχος για τις χώρες που επιλέγουν να καθορίζουν ή προσδένουν τα νομίσματά τους με την αξία του δολαρίου των ΗΠΑ . Για παράδειγμα, η Κίνα έχει το νόμισμά της, το γουάν, ακόμα συνδεδεμένο με το δολάριο, προς μεγάλη διαφωνία πολλών οικονομολόγων και κεντρικών τραπεζιτών. Αρκετά συχνά οι χώρες καθορίζουν τις συναλλαγματικές ισοτιμίες τους με το δολάριο των ΗΠΑ για τη σταθεροποίηση των συναλλαγματικών ισοτιμιών τους, αντί να επιτρέπουν τη σχετική αξία τους να είναι αντικείμενο διαπραγμάτευσης στην ελεύθερη αγορά (forex).

Ένα άλλο χαρακτηριστικό του δολαρίου των ΗΠΑ που είναι σημαντικό για τους αρχαρίους στο forex να κατανοήσουν, είναι ότι το δολάριο χρησιμοποιείται ως πρότυπο νόμισμα για τα περισσότερα αγαθά, όπως το αργό πετρέλαιο και τα πολύτιμα μέταλλα. Οπότε οι διακυμάνσεις στις αξίες αυτών των εμπορευμάτων δεν γίνονται μόνο λόγω των βασικών οικονομικών δυνάμεων της προσφοράς και της ζήτησης, αλλά και από τη σχετική αξία του αμερικανικού δολαρίου το οποίο είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο στον πληθωρισμό και τα επιτόκια των ΗΠΑ, τα οποία άμεσα επηρεάζουν την αξία του δολαρίου.

2. Το Ευρώ

Αν και σχετικά νέο στην παγκόσμια σκηνή, το ευρώ έγινε γρήγορα το δεύτερο πιο διαπραγματεύσιμο νόμισμα πίσω μόνο από το δολάριο των ΗΠΑ. Επίσης, το ευρώ είναι το δεύτερο μεγαλύτερο αποθεματικό νόμισμα του κόσμου. Το επίσημο νόμισμα της πλειοψηφίας των κρατών εντός της Ευρωπαϊκής Ένωσης εισήχθη στη παγκόσμια αγορά την 1 Ιανουαρίου 1999, ενώ τα χαρτονομίσματα και τα νομίσματα εισήλθαν στην κυκλοφορία τρία χρόνια αργότερα.

Εκτός από το να είναι το επίσημο νόμισμα της ευρωζώνης, πολλά κράτη μέσα στην Ευρώπη και την Αφρική προσδένουν τα νομίσματά τους με το ευρώ, για τον ίδιο λόγο που τα νομίσματα είναι συνδεδεμένα με το αμερικανικό δολάριο - για τη σταθεροποίηση της συναλλαγματικής ισοτιμίας.

Το ευρώ είναι ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο και αξιόπιστο νόμισμα, είναι πολύ διαδεδομένο στην αγορά συναλλάγματος και προσθέτει ρευστότητα σε κάθε ζεύγος νομισμάτων με το οποίο συναλλάσσεται. Το ευρώ είναι συνήθως αντικείμενο διαπραγμάτευσης από τους κερδοσκόπους που θέλουν να «παίξουν» τη γενική υγεία της ευρωζώνης και τα κράτη -μέλη της. Πολιτικά γεγονότα εντός της ζώνης του ευρώ μπορεί συχνά να οδηγήσουν σε μεγάλους όγκους συναλλαγών για το ευρώ, ιδιαίτερα σε σχέση με τα κράτη που είδαν τα τοπικά τους επιτόκια να πέφτουν δραματικά κατά το χρόνο της σύστασής του ευρώ, ιδίως την Ιταλία, την Ελλάδα, την Ισπανία και την Πορτογαλία. Το ευρώ μπορεί να είναι το πιο «πολιτικοποιημένο» νόμισμα που είναι αντικείμενο ενεργούς διαπραγμάτευσης ενεργά στην αγορά forex.

3. Το ιαπωνικό γιέν

Το ιαπωνικό γιέν είναι εύκολα το πιο διαπραγματεύσιμο νόμισμα της Ασίας και θεωρείται από πολλούς ως μέτρο για την ισχύ της εξαγωγικής οικονομίας της Ιαπωνίας. Όπως πηγαίνει η οικονομία της Ιαπωνίας, πηγαίνει και το γεν (σε ορισμένα σημεία). Πολλοί χρησιμοποιούν το γιέν για να αξιολογήσουν τη συνολική υγεία της περιοχής του Ειρηνικού, επειδή τα νομίσματα οικονομιών όπως της Νότιας Κορέας, της Σιγκαπούρης και της Ταϊλάνδης είναι πολύ λιγότερο αντικείμενο διαπραγμάτευσης στις διεθνείς αγορές συναλλάγματος.

Το γιέν είναι επίσης γνωστό στους κύκλους του forex για τον ρόλο του στον τομέα του carry trade (δανεισμός σε νόμισμα με χαμηλό επιτόκιο για επένδυση σε υψηλότερο επιτόκιο). Η Ιαπωνία είχε ουσιαστικά μηδενική πολιτική επιτοκίων για μεγάλο μέρος της δεκαετίας του 1990 και του 2000, οπότε οι traders δανείζονταν σε γιέν σχεδόν με μηδενικό κόστος και το χρησιμοποιούσαν για να επενδύσουν σε άλλα νομίσματα με υψηλότερες αποδόσεις σε όλο τον κόσμο, κερδίζοντας τη διαφορά. Με το carry trade να είναι τόσο μεγάλο μέρος της παρουσίας του γιεν στη διεθνή σκηνή, ο συνεχής δανεισμός του ιαπωνικού νομίσματος έκανε δύσκολη την ανατίμησή του. Αν και το γιέν εξακολουθεί να είναι αντικείμενο διαπραγμάτευσης με τις ίδιες βασικές αρχές όπως και κάθε άλλο νόμισμα, η σχέση του με τα διεθνή επιτόκια, ιδίως με των πιο βαριά διαπραγματεύσιμων νομισμάτων όπως το δολάριο και το ευρώ αποτελεί μεγάλο παράγοντα της αξίας του.

4. Η Βρετανική Λίρα

Η βρετανική λίρα, επίσης γνωστή ως η στερλίνα είναι το τέταρτο πλέον διαπραγματευόμενο νόμισμα στην αγορά συναλλάγματος. Επίσης, λειτουργεί ως ένα μεγάλο αποθεματικό νόμισμα λόγω της σχετικής αξίας της σε σύγκριση με άλλα παγκόσμια νομίσματα. Παρά το γεγονός ότι το Ηνωμένο Βασίλειο είναι επίσημο μέλος της Ευρωπαϊκής Ένωσης, επέλεξε να μην υιοθετήσει το ευρώ ως επίσημο νόμισμά του για διάφορους λόγους, και συγκεκριμένα λόγω της ιστορικής υπερηφάνειας για τη λίρα και τη διατήρηση του ελέγχου των εγχώριων επιτοκίων. Για το λόγο αυτό, η λίρα μπορεί να θεωρηθεί ως ένα καθαρό ποντάρισμα στο Ηνωμένο Βασίλειο. Οι traders του forex βασίζουν συχνά την αξία της στο συνολικό ρυθμό της βρετανικής οικονομίας και της πολιτικής σταθερότητας της κυβέρνησής της. Λόγω της υψηλής αξίας της σε σχέση με τους συναδέλφους της, η βρετανική λίρα είναι επίσης ένα σημαντικό νόμισμα αναφοράς για πολλές χώρες και λειτουργεί ως ένα συστατικό με μεγάλη ρευστότητα στην αγορά συναλλάγματος.

5. Το ελβετικό φράγκο

Το ελβετικό φράγκο, όπως και η Ελβετία, θεωρείται από πολλούς ως ένα «ουδέτερο» νόμισμα. Πιο σωστά, το ελβετικό φράγκο θεωρείται ασφαλές καταφύγιο στην αγορά συναλλάγματος, κυρίως λόγω του γεγονότος ότι τείνει να κινείται σε μια αρνητική συσχέτιση με τα νομίσματα εμπορευμάτων με μεγαλύτερη μεταβλητότητα, όπως τα δολάρια του Καναδά και της Αυστραλίας, μαζί με τις αποδόσεις του αμερικανικού Δημοσίου. Η Εθνική Τράπεζα της Ελβετίας είναι γνωστή για την ενεργή συμμετοχή της στην αγορά συναλλάγματος, για να εξασφαλίζει ότι τo φράγκο είναι αντικείμενο διαπραγμάτευσης με σχετικά-σφιχτό εύρος, μειώνεται η μεταβλητότητα και επιτυγχάνεται συγκράτηση επιτοκίων.

6. Το καναδικό δολάριο

Τελευταία θα ρίξουμε μια ματιά στο καναδικό δολάριο, επίσης γνωστό ως loonie. Το loonie είναι ίσως το νόμισμα με τη μεγαλύτερη σχέση με τα εμπορεύματα στον κόσμο, πράγμα που σημαίνει ότι κινείται παράλληλα με τις αγορές εμπορευμάτων, ιδίως το αργό πετρέλαιο, τα πολύτιμα μέταλλα και τα ορυκτά. Με τον Καναδά να είναι ένας τόσο μεγάλος εξαγωγέας εμπορευμάτων το loonie είναι πολύ ευαίσθητο στις κινήσεις των τιμών τους, ιδίως του αργού πετρελαίου. Οι traders παίζουν συχνά το καναδικό δολάριο για να σπεκουλάρουν τις κινήσεις των εμπορευμάτων ή ως αντιστάθμιση.

Επιπρόσθετα, εφόσον βρίσκεται σε τόσο κοντινή απόσταση στον μεγαλύτερο καταναλωτή στον κόσμο, τις Ηνωμένες Πολιτείες, η καναδική οικονομία, και κατά συνέπεια το καναδικό δολάριο έχει υψηλό βαθμό συσχέτισης με τη δύναμη της οικονομίας των ΗΠΑ και τις κινήσεις του δολαρίου των ΗΠΑ.

Όπως είδαμε, κάθε νόμισμα έχει ειδικά χαρακτηριστικά που επηρεάζουν την υποκείμενη αξία του και τις κινήσεις των τιμών του σε σχέση με άλλα νομίσματα στην αγορά forex. Η κατανόηση των κινήσεων ενός νομίσματος είναι ένα καίριο βήμα για να γίνει μια επιτυχημένη συμμετοχή στην αγορά συναλλάγματος.

Ένα σωστά διαφοροποιημένο χαρτοφυλάκιο με έκθεση εκτός από παραδοσιακά προϊόντα (μετοχές, ομόλογα, ακίνητα) μπορεί να περιέχει και άλλες πιο εναλλακτικές μορφές επενδύσεων όπως τα εμπορεύματα, τα "managed futures", το συνάλλαγμα (Forex), τα ιδιωτικά κεφάλαια (private equity) κτλ.

Αν απευθυνθεί κανείς σε επαγγελματίες συμβούλους μπορεί να ακούσει κάποιες προτάσεις που θα τον βοηθήσουν να σχηματίσει μια πιο ολοκληρωμένη άποψη γύρω από τις επενδύσεις.

Αλέξης Αλεξίου

Υπεύθυνος Διαχείρισης Χαρτοφυλακίων σε ΑΕΠΕΥ

Πηγή
http://familia.capitalblogs.gr/listArticles.asp
Διαβάστε περισσότερα...

ΥΓΕΙΑ: Πώς θα επιλέξετε το πιο φρέσκο ψάρι;










Ο ήλιος, η θάλασσα και η... αλμύρα, μας ανοίγει την όρεξη για φρέσκο ψάρι, ειδικά σε μια χώρα όπως η Ελλάδα, που μπορούμε να το βρούμε σε αφθονία. Τι πρέπει, όμως, να έχουμε υπόψη μας, έτσι ώστε να επιλέξουμε το καλύτερο ψάρι για το τραπέζι μας;

Λίγο ψάρι με σαλάτα και λευκό κρασί για πολλούς αποτελεί το ιδανικό γεύμα τώρα το καλοκαίρι και... πολύ καλά κάνει, αφού τα οφέλη του ψαριού είναι πολλά για την υγεία, λόγω των καλών λιπαρών οξέων - γι’ αυτό άλλωστε και οι διατροφολόγοι συνιστούν την κατανάλωση ψαριού τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα.

Αν όμως, επιλέγουμε στην τύχη το ψάρι που θα μαγειρέψουμε, τότε υπάρχει περίπτωση να κάνουμε κακή επιλογή και το γεύμα μας να πάει... στράφι. Υπάρχουν, όμως, κάποια πράγματα που μπορούμε να έχουμε υπόψη μας, προκειμένου να διαλέξουμε το καλύτερο ψάρι και να το ευχαριστηθούμε μέχρι το τελευταίο κοκαλάκι του. Ποια είναι αυτά;

1. Φρέσκο ψάρι

Τι να κοιτάξετε:

- Να είναι σφιχτό κι όχι υγρό. Η υγρασία δείχνει ότι το ψάρι ή τα θαλασσινά που πρόκειται να αγοράσετε έχουν υποστεί επεξεργασία, κάτι που συμβαίνει συνήθως σε ψαρικά κακής ποιότητας.

- Να έχει έντονο χρώμα. Τα πιο φρέσκα ψάρια, έχουν και το πιο ζωηρό χρώμα, γι’ αυτό δείτε ποιο σας «τραβάει» το μάτι.

- Να έχει λαμπερά μάτια. Τα μάτια είναι ο καθρέφτης της... φρεσκάδας τους και γρήγορα γίνονται γκρι και θαμπά, βοηθώντας σας να καταλάβετε αν το ψάρι «σπαρταράει» ή όχι. Αυτό βέβαια δε σημαίνει ότι δεν μπορείτε να φάτε το ψάρι που δεν έχει λαμπερά μάτια, απλώς σίγουρα δεν θα είναι φρέσκο. Τα «συννεφιασμένα» και υγρά μάτια, μας δείχνουν ότι βρίσκεται στον πάγκο 1-2 ημέρες.

- Να είναι άοσμο. Αυτό είναι ίσως το πιο σημαντικό σημείο που πρέπει να προσέξετε. Αν το ψάρι μυρίζει... «ψαρίλα» μην το αγοράσετε. Η φυσιολογική μυρωδιά του θα πρέπει να είναι θάλασσα ή να μοιάζει με αυτή του αγγουριού. Αν αντιληφθείτε κάτι διαφορετικό, το ψάρι δεν είναι φρέσκο και το μαγείρεμα δεν θα βελτιώσει τη μυρωδιά του.

- Να έχει το σωστό χρώμα στα βράγχια. Τα βράγχια του φρέσκου ψαριού πρέπει να έχουν πλούσιο κόκκινο χρώμα. Αν το χρώμα τους μοιάζει με αυτό του τούβλου, καλύτερα να το αφήσετε.

- Να έχει τη σωστή υφή. Αυτό σημαίνει ότι όταν το αγγίξετε ή το πιέσετε με το δάχτυλο, δεν πρέπει να αφήσει σημάδι, αλλά να έχει τόσο ελαστικό κρέας που να επανέλθει μόνο του αμέσως μετά.

2. Φιλέτο ψαριού

Τι να κοιτάξετε:

- Τη σάρκα τους. Προτιμήστε το φιλέτο με γυαλιστερή και λαμπερή σάρκα που να μοιάζει ημι-διάφανη. Αν είναι πολύ μαλακιά, εύπλαστη σαν πλαστελίνη και κολλώδης, το φιλέτο δεν είναι φρέσκο.

- Τη μυρωδιά τους. Το τεστ της μυρωδιάς είναι και πάλι πολύ σημαντικό στην περίπτωση των φιλέτων. Θα πρέπει και πάλι να προσέξετε να μην έχουν μυρωδιά.

- Την ελαστικότητά τους. Αν σας επιτραπεί να πιέσετε το φιλέτο με το δάχτυλο πριν το αγοράσετε, τότε, όπως και στην περίπτωση του ψαριού θα μπορέσετε να καταλάβετε αν είναι φρέσκο, καθώς το αποτύπωμά σας θα εξαφανιστεί αμέσως. Η ελαστικότητα είναι σημάδι φρεσκάδας και αν δείτε ότι το φιλέτο υστερεί, συνεχίστε να ψάχνετε.

- Τα υγρά τους. Αν διαπιστώσετε γαλακτώδες υγρό στο φιλέτο, σημαίνει ότι βρίσκεται στο πρώτο στάδιο αποσύνθεσης.


3. Κατεψυγμένα ψάρια και θαλασσινά

Μπορείτε, επίσης, να επιλέξετε κατεψυγμένα ψάρια που είναι προτιμότερα από τα μπαγιάτικα, αφού αν έχουν καταψυχθεί σωστά, τρεις ώρες αφότου αλιεύτηκαν και δεν έχουν αποψυχθεί καθόλου στα ενδιάμεσα στάδια μέχρι να φτάσουν στον καταναλωτή, αποτελούν καλή επιλογή. Αρκεί να προσέξετε τα εξής:

- Να δείχνουν φρέσκα. Ο έλεγχος είναι ίδιος με τις προηγούμενες περιπτώσεις. Προσέξτε να μην έχει οσμή ψαριού κι επίσης ψάξτε για αλλοιώσεις, προκειμένου να μην το προτιμήσετε αν αντιληφθείτε κάποια.

- Να έχουν πακεταριστεί σωστά. Επίσης, μπορείτε να προσέξετε αν το ψάρι έχει αφυδατωμένα σημεία, πράγμα που σημαίνει ότι θα πρέπει να το αποφύγετε γιατί δεν συντηρήθηκε σωστά. Κακή συντήρηση δείχνουν και τα σημεία που δεν είναι καλά παγωμένα.

- Να έχουν το σωστό χρώμα. Αν έχουν αδιαφανές χρώμα, τότε ίσως σημαίνει ότι και πάλι δεν έχουν συντηρηθεί σωστά.

- Τα θαλασσινά να έχουν το σωστό σχήμα. Προσέξτε να μην είναι σπασμένα ή έχουν καταστραφεί σε διάφορα σημεία.

- Τα κουτιά να μην είναι κατεστραμμένα. Τα κατεψυγμένα ψάρια φυλάσσονται σε κουτιά, τα οποία θα πρέπει να προσέξετε να είναι σωστά κλεισμένα και σφραγισμένα. Επίσης, δείτε αν τα ψάρια φυλάσσονται μέσα σε υπερβολικά πολύ πάγο στο κουτί και αν ναι, αποφύγετέ τα.

4. Ζωντανά θαλασσινά

Δώστε βάση στα παρακάτω σημάδια φρεσκάδας:

- Προσέξτε το όστρακο. Επιλέξτε μόνο αυτά που το όστρακό τους είναι κλειστό, ή αυτό που κλείνει γρήγορα και σφιχτά αν προσπαθήσετε να το ανοίξετε. Αποφύγετε τα σπασμένα και τα ανοιχτά.

- Χτυπήστε το! Για να διαπιστώσετε το κατά πόσον είναι φρέσκο, χτυπήστε το ελαφρά σε μια σκληρή επιφάνεια και παρατηρήστε αν ο ήχος που θα κάνει είναι «γεμάτος». Τότε είστε σε καλό δρόμο.

5. Καβούρια και αστακός

Αν είστε fan του καβουριού και του αστακού προσέξτε τα παρακάτω σημεία, έτσι ώστε η επιλογή σας να είναι η καλύτερη:

- Η ουρά του αστακού. Συνήθως τη μαζεύουν σφιχτά στο κάτω μέρος του σώματός τους κι αν πάτε να την ισιώσετε, θα πρέπει να γυρίσει πάλι προς τα μέσα.

- Τα πόδια και οι δαγκάνες των καβουριών. Όπως και με τον αστακό, έτσι και σε αυτή την περίπτωση θα πρέπει τα πόδια και οι δαγκάνες να μαζεύονται, αν προσπαθήσετε να τα πειράξετε.

- Ψάξτε για «ζωντάνια». Τα πιο ενεργητικά είναι αυτά που κάνουν απότομες κινήσεις όταν τα σηκώνετε ή τα πειράζετε. Προτιμήστε τα.

6. Γαρίδες

Προτιμήστε τες κατεψυγμένες και ολόκληρες. Κατεψυγμένες, γιατί χαλάνε πολύ εύκολα και γρήγορα και ολόκληρες, γιατί το κέλυφός τους τις προστατεύει από την ψύξη, χωρίς να χάνεται πολλή υγρασία.

7. Καλαμάρι

Κοιτάξτε τα στα... μάτια και βεβαιωθείτε ότι είναι καθαρά και φωτεινά.


Πηγή

http://www.clickatlife.gr/story/diatrofi/pos-tha-epileksete-to-pio-fresko-psari?id=1990059

Διαβάστε περισσότερα...

ΥΓΕΙΑ: Πώς να ξεκινήσετε τη μέρα σας με όρεξη;










«Η καλή μέρα από το πρωί φαίνεται» λέει πολύ σοφά μια λαϊκή ρήση την οποία όλοι μας έχουμε ενστερνιστεί εκατοντάδες φορές στη ζωή μας. Πώς μπορούμε, όμως, να εξασφαλίσουμε μια καλή μέρα, κάθε μέρα;

Το πρωινό ξύπνημα σίγουρα δεν είναι η αγαπημένη στιγμή της ημέρας, ειδικά αν έχετε ξενυχτήσει για να δείτε το Nip/Tuck ή το Sex and the City για 100η φορά σε επανάληψη. Υπάρχουν, όμως τρόποι να ξεκινήσετε την ημέρα σας ξεκούραστοι, να διατηρήσετε την ενέργειά σας, να είστε παραγωγικοί και να μην σας καταβάλλει το άγχος, εφαρμόζοντας μερικές απλές συμβουλές που θα σας διευκολύνουν στο να σηκωθείτε από το κρεβάτι και «βάλετε πρώτη» για το 24ωρο που ακολουθεί. Κι αφήστε τους υπόλοιπους να κυκλοφορούν με… ξινισμένες γκριμάτσες!

Αφήστε μισάνοιχτες τις κουρτίνες ή τα ρολά πριν πέσετε για ύπνο

Ίσως σας φαίνεται κάτι απλό, αλλά αυτή η κίνηση έχει μεγάλη σημασία: το φυσικό φως που θα μπει στο δωμάτιό σας το πρωί, θα δώσει σήμα στον εγκέφαλο να επιβραδύνει την παραγωγή μελατονίνης και να αυξήσει την παραγωγή αδρεναλίνης, έτσι ώστε να καταλάβετε ότι ήρθε η ώρα να ξυπνήσετε. Φροντίστε μόνο να πηγαίνετε για ύπνο νωρίς, προκειμένου να έχετε καλύψει τις 7 ώρες που απαιτούνται, όταν το φως θα αρχίσει να μπαίνει στο δωμάτιό σας και να σας ξυπνάει. Με αυτό τον τρόπο, μάλιστα, θα απαλλαγείτε και από το ενοχλητικό ξυπνητήρι και θα βασίζεστε στο βιολογικό σας ρολόι.

Βάλτε το ξυπνητήρι 15 λεπτά νωρίτερα

Πρέπει να σηκωθείτε στις 8; Φροντίστε να μη ρυθμίσετε το ξυπνητήρι σας ακριβώς αυτή την ώρα, αν δεν θέλετε να σηκωθείτε αγχωμένοι και να τρέχετε από το πρώτο δευτερόλεπτο που ανοίξετε τα μάτια σας. Βάλτε το ξυπνητήρι να χτυπήσει ένα τέταρτο νωρίτερα, έτσι ώστε να έχετε χρόνο να ξυπνήσετε με την άνεσή σας, να χουζουρέψετε, να τεντωθείτε, να ακούσετε ένα ευχάριστο πρωινό τραγούδι. Έτσι προετοιμάζετε τον εαυτό σας σωματικά και ψυχικά για την ημέρα που ξεκινά.

Τεντώστε όλα σας τα άκρα

Δοκιμάστε το πριν καν ανοίξετε τα μάτια σας. Σηκώστε το χέρι σας και τεντώστε το κάθε δάχτυλο, έπειτα τον καρπό κι έπειτα όλο το χέρι. Συνεχίστε με το άλλο χέρι και έπειτα κάντε το ίδιο και για τα πόδια. Τελειώστε τη διαδικασία τεντώνοντας το λαιμό και την πλάτη, έτσι ώστε να σηκωθείτε και από το κρεβάτι. Το στρέτσινγκ τονώνει τους μυς κάνει τις αρθρώσεις πιο εύκαμπτες και αυξάνει την κυκλοφορία του αίματος στο σώμα, παρέχοντας περισσότερο οξυγόνο στους ιστούς.

Βουρτσίστε τη… γλώσσα σας

Δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να «ξεφορτωθείτε» την άσχημη πρωινή αναπνοή και να την αντικαταστήσετε με φρέσκια και δροσερή. Εξάλλου, υπάρχει και κάτι άλλο σημαντικό: περισσότερα από 300 είδη βακτηρίων βρίσκουν στέγη στο στόμα σας κάθε βράδυ. Νομίζετε ότι ένα γρήγορο βούρτσισμα δοντιών θα τα εξαφανίσει;

Απολαύστε τον καφέ και τη μυρωδιά του


Οι μυρωδιές σε πολλούς μοιάζουν ασήμαντες, αλλά αποτελούν μεγάλο μέρος της ημέρας μας και πολλές έχουν τη δύναμη να μας τονώσουν. Μια από αυτές είναι και το άρωμα του δυνατού καφέ, το οποίο «γαργαλάει» την όσφρησή μας, ενώ η καφεΐνη που περιέχει, διεγείρει το νευρικό σύστημα και μας βοηθάει να ξυπνήσουμε, αυξάνοντας την μυϊκή δραστηριότητα. Και σαν να μην φτάνουν τα παραπάνω, έρευνα έδειξε ότι η καφεΐνη βελτίωσε τις επιδόσεις των συμμετεχόντων σε τεστ συγκέντρωσης, επεξεργασίας πληροφοριών και επίλυσης προβλημάτων, προετοιμάζοντάς τους για μια δύσκολη ημέρα στη δουλειά.

Πλυθείτε σωστά: γρήγορα ναι, πρόχειρα όχι

Κατά μέσο όρο περνάμε 12 λεπτά στο ντους, χρόνος ο οποίος είναι καλός μόνο αν ετοιμαζόμαστε να βγούμε για βράδυ. Το πρωί πρέπει να τελειώσουμε γρήγορα και ταυτόχρονα να απαλλαχτούμε από τη νυχτερινή εφίδρωση και τις ενδεχόμενες οσμές. Μπείτε στο ντους, δώστε βάση μόνο στις μασχάλες και τα γεννητικά όργανα και απλώς ξεπλύντε όλο το υπόλοιπο σώμα. Έτσι θα φρεσκαριστείτε και θα τονωθείτε μέσα σε μόλις 3 λεπτά.

Ακούστε ένα αγαπημένο τραγούδι

Τι καλύτερο από το να ξεκινήσετε την ημέρα σας με μουσική; Συντονιστείτε στον ραδιοφωνικό σταθμό που σας ταιριάζει ή επιλέξτε το τραγούδι που αρμόζει στη στιγμή και αφήστε τον εαυτό σας ελεύθερο να τραγουδήσει ή ακόμη και να χορέψει, καθώς θα ντύνεστε ή θα ετοιμάζετε το πρωινό σας. Προτιμήστε ήπιες μελωδίες με ρυθμό κι αφήστε τους… Metallica για αργότερα.

Αποφύγετε τις κρίσιμες αποφάσεις της ημέρας

Θα είναι εκεί και θα σας περιμένουν, δεν χρειάζεται να βιαστείτε να φέρετε στο μυαλό σας όλες τις αγχωτικές καταστάσεις τις οποίες πρέπει να λύσετε, από τα πρώτα λεπτά που θα ξυπνήσετε. Αν υπάρχει κάτι εξαιρετικά επείγον, φροντίστε να το λύνετε από το προηγούμενο βράδυ για να ξυπνάτε ξένοιαστοι.

Αγκαλιάστε τους αγαπημένους σας ανθρώπους

Είτε πρόκειται για το/τη σύντροφό σας, είτε για τα παιδιά σας, η αγκαλιά τους σίγουρα είναι από τα λίγες χαλαρωτικές πράξεις της ημέρας που σας βοηθούν να αποβάλλετε το στρες. Ξαπλώστε δίπλα τους, δώστε τους μια αγκαλιά, ξυπνήστε τους γλυκά και περιμένετε… ανταπόδοση την επόμενη μέρα. Το να ξυπνάς ή να σε ξυπνάνε με μια αγκαλιά, ίσως είναι ο καλύτερος τρόπος να ξεκινήσει η μέρα με τους καλύτερους οιωνούς και να βοηθήσει να διατηρήσετε την καλή σας διάθεση.

Κάντε ολιγόλεπτη γυμναστική

Έρευνες έχουν δείξει ότι όσοι ξεκινούν τη μέρα τους με γυμναστική έχουν μεγαλύτερη πιθανότητα να μην τα παρατήσουν, γιατί κατά μία έννοια «ξεμπερδεύουν» νωρίς κι έτσι δεν έχουν όλη την ημέρα να ψάχνουν να βρουν δικαιολογίες για να αποφύγουν την άσκηση είτε λόγω κούρασης, είτε λόγω κακής διάθεσης από τη δουλειά. Και το πιο σημαντικό; Η γυμναστική παράγει ενδορφίνες (ορμόνες ευχαρίστησης) και όταν την πραγματοποιούμε το πρωί, αυτές μπορούν να διαρκέσουν όλη την υπόλοιπη μέρα.


Πηγή
http://www.clickatlife.gr/story/euzoia/pos-na-ksekinisete-ti-mera-sas-me-oreksi?id=1984748
Διαβάστε περισσότερα...